Như chúng ta đã biết, nước đóng vai trò thiết yếu trong cơ thể 70% – 80% cơ thể chúng ta là nước. Nước có mặt ở mọi cơ quan và giữ nhiều chức năng quan trọng như: Điều hòa thân nhiệt; Vận chuyển oxy và chất dinh dưỡng đến từng tế bào để nuôi sống tế bào; Bài tiết các chất độc hại ra khỏi cơ thể; Tuy nhiên, bạn mất rất nhiều nước hàng ngày thông qua hơi thở, mồ hôi (ngay cả khi bạn không tập thể dục), nước tiểu và nhu động ruột.
Do đó, uống nước đúng cách mỗi ngày sẽ giúp cho các quá trình trao đổi chất của các cơ quan nội tạng có đủ nước đúng thời điểm để hoạt động một cách trơn tru, bình thường và khỏe mạnh.